Przystawki
-
Szef kuchni poleca
Tatar wołowy
z wiejskim żółtkiem, grzybami marynowanymi i pieczywem własnego wypieku
120g -
Tatar z pomidorów (vege)
z oliwkami, salsą grzybową i pieczywem własnego wypieku
120g -
Francuski Rarytas
smażone na maśle tymiankowym ślimaki i żabie udka
Zupy
-
Tradycyjny rosół z makaronem i gęsiną
z makaronem i gęsiną
250g -
Krem truflowy z grzankami maślanymi i szlachetnym serem bursztyn (SEMIWEGE)
ze szlachetnym serem „Bursztyn”
250g -
Zupa z czosnku niedźwiedziego z czarną soczewicą i siekanym tofu (SEMIWEGE)
z czarną soczewicą i siekanym tofu
Dania Główne
-
Rolada śląska
z kluskami (zamów ile lubisz), domowym sosem i modrą kapustą z jabłkiem
140g / 200g / 50g / 80g -
Chrupiące policzki wołowe
z ziemniakami z pieczoną cebulką, kukurydzą i sałatką z buraków i pomarańczy
130g / 70g / 70g -
Udko z polskiej kaczki
z domowymi kluskami, jabłkami flambirowanymi miodem pitnym
140g / 150g / 50g -
Owinięte bekonem polędwiczki drobiowe z chipsami ziemniaczanymi i grilowanymi warzywami
140g / 50g / 50g / 70g -
Stek z antrykotu z kością - sezonowany na sucho 28dni - około 500g
z chipsami ziemniaczanymi, konfiturą z cebuli i sałatką z rukoli i orzechów włoskich -
Grillowany kotlet schabowy z kością - sezonowany na sucho - około 400g
z ziemniakami z pieczoną cebulką i sałatką z duetem pomidorowym i grzankami maślanymi
Ryby
-
Pieczony filet z łososia (SEMIWEGE)
z sałatką z kopru włoskiego z miętą, pomidorkami koktajlowymi i sosem pomarańczowym
Nie tylko mącznie
-
Oferta specjalna
Czarna soczewica z kukurydzą, duetem pomidorowym i marynowanym na zimno tofu (WEGE)
200g -
Pełnoziarniste papardelle (SEMIWEGE)
z łososiem, liśćmi młodego szpinaku, kaparami i oliwą smakową
Sałatki
-
Szef kuchni poleca
Sałatka Cesarska
z chrupiącym kurczakiem, pomarańczą i granatem
230g -
Sałatka Warszawska (WEGE)
z avocado, wiśniami i prażonymi ziarnami
230g
Dla naszych pociech
-
Zupa pomidorowa z makaronem
z makaronem
200g -
Oferta specjalna
Rosół z makaronem
z makaronem
200g -
Chrupiące kotleciki z kurczaka
z frytkami, ketchupem i marchewką na słodko
100g / 80g / 30g / 60g -
Gorf z bitą śmietaną i owocami
130g
Desery
-
Ciasto czekoladowe (SEMIWEGE)
z sosem kardynalskim -
Painka z marakuii z nadzieniem owocowym (SEMIWEGE)
i chrupiącą ziemią jadalną
STREET FOOD
-
BURGER "RZYM"
WOŁOWINA, MOZARELLA, SUSZONE POMIDORY, SAŁATA LODOWA, RUKOLA, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY -
BURGER "WARSZAWA"
WOŁOWINA, SAŁATA LODOWA, KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI, SER KOZI, RUKOLA, SOS KOKTAJLOWY, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY -
BURGER "LONDYN"
WOŁOWINA, SAŁATA LODOWA, JAJKO SADZONE, BOCZEK, CZERWONA CEBULA, POMIDOR, SZCZYPIOREK, SAŁATA, SOS KOKTAJLOWY, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY -
BURGER "BERLIN" (SEMIWEGE)
PANIEROWANE BOCZNIAKI, SAŁATA LODOWA, SOS KOKTAJLOWY, CAMEMBERT, ŻURAWINA Z CHRZANEM, SAŁATA, SOS CZOSNKOWY, OGÓREK KISZONY, FRYTKI -
BURGER "TOKYO" (SEMIWEGE)
FILET Z DORSZA PANIEROWANY, SOS KOKTAJLOWY, SAŁATA LODOWA, SOS TATARSKI, SAŁATA, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY -
BURGER "PARYŻ" (SEMIWEGE)
GRILOWANY CAMEMBERT, SOS KOKTAJLOWY, SAŁATA LODOWA, CEBULA MARYNOWANA, ŻURAWINA Z CHRZANEM, SAŁATA, SOS CZOSNKOWY, OGÓREK KISZONY, FRYTKI -
BURGER "GENEWA"
SAŁATA LODOWA, WOŁOWINA, BEKON, SER, POMIDOR, CEBULA CZERWONA, SOS KOKTAJLOWY, SAŁATA, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY, FRYTKI -
BURGER "AMSTERDAM"
SAŁATA LODOWA, WOŁOWINA, PANIEROWANY SER, SOS KOKTAJLOWY, OGÓREK KONSERWOWY, POMIDOR, CEBULA CZERWONA, SAŁATA, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY
WEGE i SEMIWEGE
-
BURGER "BERLIN" (SEMIWEGE)
PANIEROWANE BOCZNIAKI, SAŁATA LODOWA, SOS KOKTAJLOWY, CAMEMBERT, ŻURAWINA Z CHRZANEM, SAŁATA, SOS CZOSNKOWY, OGÓREK KISZONY, FRYTKI -
BURGER "TOKYO" (SEMIWEGE)
FILET Z DORSZA PANIEROWANY, SOS KOKTAJLOWY, SAŁATA LODOWA, SOS TATARSKI, SAŁATA, FRYTKI, OGÓREK KISZONY, SOS CZOSNKOWY -
BURGER "PARYŻ" (SEMIWEGE)
GRILOWANY CAMEMBERT, SOS KOKTAJLOWY, SAŁATA LODOWA, CEBULA MARYNOWANA, ŻURAWINA Z CHRZANEM, SAŁATA, SOS CZOSNKOWY, OGÓREK KISZONY, FRYTKI -
Krem truflowy z grzankami maślanymi i szlachetnym serem bursztyn (SEMIWEGE)
ze szlachetnym serem „Bursztyn”
250g -
Oferta specjalna
Czarna soczewica z kukurydzą, duetem pomidorowym i marynowanym na zimno tofu (WEGE)
200g -
Sałatka Warszawska (WEGE)
z avocado, wiśniami i prażonymi ziarnami
230g
-
Tatar z pomidorów (vege)
z oliwkami, salsą grzybową i pieczywem własnego wypieku
120g -
Pieczony filet z łososia (SEMIWEGE)
z sałatką z kopru włoskiego z miętą, pomidorkami koktajlowymi i sosem pomarańczowym -
Zupa z czosnku niedźwiedziego z czarną soczewicą i siekanym tofu (SEMIWEGE)
z czarną soczewicą i siekanym tofu
